"Aus Liebe zum Kochen" - ein neues, außergewöhnliches und so wunderbares Kochbuch! Und ihr könnt zwei Exemplare gewinnen!

Danke Yvonne. Und danke Charlotte. Für "Aus Liebe zum Kochen". Für 25 Küchenbesuche bei 25 wundervollen Foodies. Ich bin beeindruckt von eurem Buch. Schon beim Lesen des Vorwortes wollte das Lächeln nicht mehr aus meinem Gesicht rücken. Die Idee, Menschen zu portraitieren, die alle eine große Leidenschaft zum Essen verbindet, gefällt mir so sehr. Und dass ihr sie alle 25 besucht habt. In ihre Töpfe geschaut, mit ihnen gegessen und ihren Geschichten gelauscht habt. Und dann die Bilder! Was bin ich verliebt in all die Bilder im Buch, sie ziehen mich förmlich zu euch an den Esstisch. Und die Rezepte! Minzmilch, Espresso-Feigen-Clafoutis, Creme Catalana mit Granatapfel... Ich wünschte Ihr hättet auch in meiner Küche vorbeigeschaut und wir hätten bei sieben bis acht Apfel-Rosmarin Törtchen über das schöne, köstliche Leben quatschen können.



Für alle, die das Buch noch nicht in den Händen halten, kommt jetzt ein kleiner virtueller Spaziergang durch meine Lieblingsseiten. Los gehts mit allen Foodies auf einen Blick bzw. dem Inhaltsverzeichnis (ich habe selten so ein inspirierendes Inhaltsverzeichnis gesehen): Im Buch dabei sind u.a. Foodblogger Stevan Paul, Anna Lai und Tobias Bürger von Big Stuff, die bezaubernde Kathrin von photisserie und 23 andere tolle Foodies mehr.

Aus dem Kapitel über Stevan Paul: "Stevan Pauls Geheimnis? Die Mischung aus seiner unprätentiösen Art, Gewissenhaftigkeit und ansteckender Begeisterung: Während er noch mit Liebe die Erbsen für die Vorspeise palt und uns dabei Anekdoten von seinen Lesereisen erzählt, schwärmt er schon von der Hauptspeise: "Ihr werdet ausflippen, wenn ihr das Knusper-Ei seht!".

Über Anna und Tobias Big Stuff Smoked BBQ: "Über Nacht wird das nach Verfügbarkeit und Saison variierende Fleisch stundenlang geräuchert, bis es so zart ist, dass es fast auseinanderfällt. Dann wird es auseinandergezupft, zu grandiosen Sandwiches weiterverarbeitet oder einzeln mit Sauerkraut, Gurken und BBQ-Sauce auf einem Alutablett angerichtet und so Stück für Stück verkauft. Daher heißt es schnell sein für die Berliner Feinschmecker, denn 'wenn's leer ist, ist's leer' ".

 Über Kathrin: "Wir können die Begeisterung für Kathrin Koschitzkis Küche nicht verbergen und glucksen vor Freude, als wir das schwarzweiß gekachelte und bis unter die Decke mit wunderschönen Töpfen, Pfannen, Pflanzen und Lebensmitteln gefüllte Herzstück ihrer Nürnberger Altbauwohnung betreten. "Bezaubernd" ist das Wort, das einem einfallen muss, wenn man Kathrin so beobachtet, wie sie sich ebenso graziös wie energiegeladen ihre Wege durch die Küche bahnt. Und ebenso bezaubernd ist der Blog, durch den man sie kennt: Photisserie ist ein leises Meisterwerk, bestehend aus herzerwärmend-anmutigen Fotografien in Kombination mit leicht-spielerischer, zarter Patisserie und Kochkunst, die einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen."

Und Ihr könnt jeweils eins von zwei "Aus Liebe zum Kochen"-Kochbücher gewinnen. Verratet mir dafür einfach, was ihr für Yvonne und Charlotte gekocht oder gebacken hättet, wenn sie bei euch zu Besuch gekommen wären. Die Gewinner werden am 23.02. 2014,12h unter allen Kommentaren gezogen. Lieben Dank an den Callwey-Verlag, der die Bücher zur Verfügung stellt. 

Immer her mit dem schönen Leben!

Rike

++++++ Gewinner ++++++
Tausend Dank für so viele wunderbare Kommentare. Ich würde zu jedem von Euch zu Besuch kommen! Yay! Das Los hat entschieden und gewonnen haben: Zuckerschnute mit dem Rinderfilet und Katrin mit ihrem Menu d'amour.