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Sonntag, 5. Oktober 2014

Porridge, Pancakes, Breakfast-Burger und köstlicher Kaffee - alles gibt's jetzt zum Frühstück bei Ottos Burger in Hamburg!


Pancakes mit Ahornsirup und krossem Bacon, Kokos-Porridge, Eggs Benedict, French Toast und Breakfast Burger mit Ei, Bacon, Guacamole und Käsesoße - die neue Frühstückskarte von Ottos Burger liest sich wie ein Kurztrip durch die USA. Für die Gerichte muss aber niemand übern Atlantik fliegen, sondern nur Samstags oder Sonntags die Jungs von Ottos Burger im Hamburger Grindelviertel besuchen. Die servieren nämlich ab sofort eine köstliche Auswahl an amerikanischen Frühstücksklassikern. Ich hab ALLE (ja! alle!) für Euch probiert. Danach war ich pappsatt... und knallglücklich, weil so lecker! Mein Favorit? Der Kokos-Porridge! Der hat nämlich eine ganze Nacht Zeit so richtig fruchtig, saftig und dick-cremig zu werden. Den zweiten Platz belegen die fluffigen Pancakes mit Bacon - dicht gefolgt vom Breakfast-Burger und den Eggs Benedict. Herrlich! 


Und es gibt noch einen Grund, warum ihr unbedingt bei Ottos Burger frühstücken solltet: Dort wird seit dieser Woche k-ö-s-t-l-i-c-h-s-t-e-r Kaffee von der Hamburger Kaffeerösterei Playground Coffee gebrüht und verkauft. Die sind nämlich jetzt dauerhaft in den Räumen von Ottos Burger am Grindel zu finden. Ihre Espresso- und Filterröstungen im skandinavisch-orientierten Stil sind der Hit! Genauso wie die phantasievollen Verpackungen. Ganz bald soll es auch einen Online-Shop geben. Folgt ihnen doch auf Facebook - dann bleibt ihr auf dem Laufenden. 



Grindelhof 33, 20146 Hamburg
Frühstück und Kaffe: Sa + So ab 9.30h
Burger und Kaffee gibts unter der Woche ab 11.30h

Immer her mit dem Kaffee, den Pancakes und dem schönen Leben!
Rike 

Mittwoch, 2. Juli 2014

Mein Food-Guide für Kapstadt! Mit dem fantastischen Neighbourgoods Market, feinen Cafés, Kracher-Restaurants und den besten Smoothies der Stadt.


Es dauerte keine drei Minuten. Und zack! War Kapstadt meine neue große Liebe. Ich weiß, ich verliebe mich schnell. Aber Kapstadt ist was ganz besonderes. Eine Woche lang bin ich quer durch die Stadt gelaufen. Immerzu staunend. Nie ohne ein Avocado-Sandwich in der rechten Hand und einen Green-Smoothie in der linken. Den Blick dabei auf all die inspirierenden Food-Läden gebannt, die Kapstadt zu bieten hat. Und stets mit einer großen Vorfreude darauf, die ganzen tollen Orte mit Euch teilen zu können. 
 
Jeden Samstag findet der Neighbourgoods Market in der Old Biscuit Mill statt. Ein Markt wie aus dem schönsten Foodie-Bilderbuch. Stellt Euch vor: Eine alte Industriehalle mit Wellblechdach und Steinboden. Darin Stände so weit das Auge reicht, die alle frisch zubereitete Speisen anbieten: Süße Tartes, die weltbesten Sandwiches, Pulled Pork Burger, Pizza, frische Eistees, Smoothies.... Alles Bio und Lokal. Dazu: Jede Menge junges Publikum, Live Musik und eine pulsierende Atmosphäre. Nach vier Stunden futtern, gucken, futtern und gucken war ich pappsatt und ziemlich glücklich. Ich kann Euch einen Besuch nur empfehlen. Tipp: Direkt um 9h da sein. 

Neighbourgoods Market / Old Biscuit Mill
373 Albert Road, Woodstock
Immer Samstag von 9-14h


Direkt beim Neigbourgoods Market um die Ecke hab, ebenfalls in der Old Biscuit Mill, ich den coolsten und köstlichsten Coffee Shop entdeckt: Das Espresso Lab. In Kapstadt wimmelt es nur so von jungen, hippen Coffeeshops, die ihren Kaffee voller Liebe selber rösten und diesen mit viel Liebe zum Design servieren. Im Espresso Lab arbeiten fast nur Männer, die allesamt weiße Hemden und schwarze Schürze tragen - und unglaublich guten Kaffee machen. Unbedingt staunen und probieren!


Espresso Lab Microroasters / Old Biscuit Mill
373 Albert Road, Woodstock
Mo-Fr 8-16h / Sa 8-14h


Über den Dächern der Old Biscuit Mill ist der PotLuck Club, ein phänomenales Restaurant mit Blick über die halbe Stadt. Das Restaurant gehört Luke Dale Roberts, einem bekannten Koch in Südafrika. Ihm gehört auch The Test Kitchen, das im April 2013 zu den Top 50 Restaurants weltweit gekürt wurde und seitdem Monate im Voraus ausgebucht ist. Der PotLuck Club ist also sein kleiner Ableger und ein echter Geheimtipp, denn hier bekommt man auch noch "spontaner" einen Platz (eine Woche vorher reservieren ist trotzdem ein Muss) und kann die unglaublich gute und kreative Küche zu ebenfalls unglaublich guten Preisen genießen. Serviert werden kleinere Speisen, die in der Mitte des Tischs Platz finden und von allen probiert werden. Schaut mal hier


PotLuck Club / Silo Top Floor Old Biscuit Mill
373 Albert Road, Woodstock


Ebenfalls auf der Albert Road liegt das fantastische Woodstock-Exchange, eine alte Lagerhalle, in der es jetzt viele tolle Shops und Cafés gibt. Zum Beispiel das Superette, ein großes, helles, wuseliges Deli, in dem Kaffee getrunken und Sandwiches und Salate gegessen werden. Hier kann man wunderbar ein Stündchen zwischen Shopping und Sightseeing verbringen, die Südafrikaner beobachten und die tolle Einrichtung bestaunen. 


Superette / Woodstock-Exchange
6 Albert Road, Woodstock
Mo-Fr 8-15h / Sa 8-14h 


Ziemlich hübsch und ziemlich lecker ist es im Dear me, einem Deli, das den ganzen Tag geöffnet hat. Es liegt schön zentral, also mein Tip: Hier ausgiebig frühstücken und danach ab auf die Long Street und die Kloof Street zum Shopping. Hier gibt es viele kleine Lädchen zu entdecken! 


165 Longmarket Street / City Centre
Mo-Fr 7-15h / Dinner immer Donnerstags


Die weltbesten Smoothies der Stadt gibt es im Orchard on Long, einem ziemlich hippen Saft-Laden. Die unterschiedlichen Smoothies und Säfte werden natürlich frisch gepresst! Ich mache es kurz: unbedingt hin da!
211 Long Street / City Centre
Mo-Fr 9-17h / Sa 9-15h



Ihr liebt Hummus und die köstliche orientalische Küche? Dann unbedingt das Sababa Kitchen + Deli besuchen! Hier gibt es herrlich frische Salate, Currys, Suppen und Dips. Das Sababa hat auch immer einen Stand auf dem Neighbourgoods-Market. Wenn ihr davor steht - mindestens den Humus probieren! 


231 Bree Street / City Centre
Mo-Fr 7-16h / Falafel Abend Do 18-21h 


Etwas feiner, aber trotzdem herrlich unkompliziert ist den Hemelhuijs. Ich war hier zum lunchen und war beeindruckt von der tollen Auswahl an Speisen und dem wunderschönen Porzellan, auf dem die Speisen serviert werden. Das tolle ist: Man kann Teller, Tassen und Schalen kaufen
71 Waterkant Street / City Centre
Mo-Fr 9-14h / Sa 9-13h



Etwa eine Dreiviertelstunde entfernt von Kapstadt, in den wundervollen Winelands, ist das La Petit Ferme. Das Weingut liegt oberhalb von Franschhoek und bietet jeden Tag einen traumhaften Lunch mit Blick auf die Weinberge an. Dafür wird draußen auf der Terrasse (bei schlechtem Wetter drinnen auf der Veranda) eingedeckt und frisch zubereitete Speisen serviert. Unbedingt 3-4 Wochen vorher reservieren! Das familiengeführte Weingut bietet außerdem jeden Tag um 11h eine Weinkellerführung an - und die wird jeden Tag vom Weingutbesitzer persönlich durchgeführt. Es ist so spannend und schön ihm dabei zuzuhören, wie er mit so viel Liebe über den Weinanbau spricht. 


 Franschhoek Pass Road, Franschhoek
Mo-So 12-15h


Ich schlendere jetzt in Gedanken nochmal über den Neighbourgoods-Market... und wünsch allen unter Euch, die in Reiseplanungen für Südafrika stecken, ganz viel Freude beim Entdecken und Verlieben! Und wer noch Tipps für andere tolle Restaurants, Cafés, Delis in Kapstadt hat - gerne drunter posten! 

Immer her mit dem schönen Leben!
Rike

Sonntag, 26. Januar 2014

Nur für Euch: Mein Food-Guide für Amsterdam! Mit tollen Restaurants, feinen Cafés und zwei Hoteltipps.

Ich liebe Amsterdam! Die vielen kleinen Gassen und Grachten, die Lädchen, die Leute, die vielen Fahrräder und den großen Vondelpark. Von meinem letzten Amsterdam-Besuch hab ich euch ein paar Food-Hotspots mitgebracht!

Ein altes Gewächshaus beherbergt das Restaurant "De Kas". Eine Tradition, die noch heute von Bedeutung ist: Neben einem eigenen Gewächshaus im Inneren ist das gesamte Restaurant von einem großen Obst-, Gemüse und Kräutergarten umgeben. Hier werden die Zutaten täglich frisch gepflückt. Unbedingt vorher reservieren! Wem das Restaurant abends zu teuer ist, der sollte unbedingt zum Lunch vorbeischauen. 
Warum unbedingt dorthin? Umwerfende Küche und tolles Interieur. 
 

Freitag, 21. Juni 2013

Hallo Kleines! Ziemlich lecker frühstücken in Hamburg.


"Hallo Kleines!" dachte Alexandra, als der Makler damals die Tür zu ihrem heutigen Café aufschloss. Es war Liebe auf den ersten Blick. Bei Alexandra - und auch bei mir. Denn im "Hallo Kleines!" in der Schanze gibt es köstliches Frühstück der Marke "Oberlecker": Duftendes Brot und Brötchen, Ziegenkäse mit Feigensenf, Weintrauben, selbstgemachte Marmelade, Caprese-Salat - dazu ein Ei und eine große Portion Birchermüsli. Bei Sonnenschein kann man seinen Kaffee draußen schlürfen, bei Hamburger Schietwetter sich drinnen in das skandinavische Ambiente verlieben. Übrigens: Einen hervorragenden Mittagstisch gibt es auch. Und wer danach noch eine Runde schöne Lädchen entdecken möchte, der geht einfach die Weidenallee hoch und landet bei My Supper, Perle und Morgenthau. Yay!

Hallo Kleines  
Weidenallee 61
20357 Hamburg
Di-Fr: 10-17h / Sa+So: 10-18h


Immer her mit dem schönen Leben!
Rike