Mini DIY: Salz- und Pfefferstreuer aus den süßesten Marmeladengläsern der Welt

Ich habe eine große Schwäche für Gläser! Insbesondere für Weck-Gläser - die türmen sich in allen erdenklichen Ausführungen in meiner Küche. Darin sieht auch der schluffigste Pudding wie ein echtes Prachtdessert aus. I like! 
Ganz großes Gläser-Kino sind auch die hübschen Exemplare von Bonne Maman. Bei Butlers habe ich sie im Miniatur-Format entdeckt und ihnen eine neue Karriere als Salz- und Pfefferstreuer verpasst! 

Ich kann Euch sagen: Sie machen ihren neuen Job ganz hervorragend! 

Die Herstellung der Streuer ist easypeasy (was auch sonst? Bei mir gibt's nur easypeasy!): Einfach in den Deckel mit einem spitzen Gegenstand (z.B. Schraubenzieher) Löcher hineindrücken, mit Salz, Pfeffer, Zimt-Zucker, Kräuter o.ä. befüllen, zuschrauben, fertig! Sind auch perfekt für unterwegs - dafür einfach mit Masking-Tape die kleinen Löcher zukleben.

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Und, was sagt ihr? Ich finde sie ganz hinreißend!

Habt einen schönen Dienstag! 

Rike

Jetzt gibt's was auf die Nuss: Sonntagssüße Haselnuss-Muffins mit Rosinen

Seitdem ich blogge, sieht mein Sonntag ungefähr so aus: Erst schlafe ich mich so richtig herrlich aus, dann hüpfe ich in meine graue Lieblings-Jogginghose, setze mir in der Küche eine große Kanne Tee auf, schalte das Radio ein, binde mir meine rosabunte Küchenschürze um und beginne zu backen. Das ist das Größte für mich! Irgendwann zieht der Duft von Frischgebackenem dann mein Freund in die Küche und wir verputzen zum Frühstück die erste Hälfte des Sonntagssüß. Macht irre glücklich. 

Heute gibt es knusprig-saftige Muffins mit Haselnüssen und Rosinen. Die Rezeptidee stammt von Frollein Barcomi - ich hab es etwas abgeändert und bin mit dem Ergebnis mächtig zufrieden. Zubereitung ist easypeasy! Für kompliziert bin ich nicht zu habe - ist das Leben nicht schon kompliziert genug? 

Ihr braucht: 
Zutaten: 100g kernige Haferflocken, 350g Mehl, 1 EL Backpulver, Prise Salz, 60g zerlassene Butter, 50g Zucker, 2 Eier, 1,5 EL Grafschafter Goldsaft, 250ml Milch, 50g geröstete und zerkleinerte Haselnüsse, 8 EL Rosinen. 
Zubereitung: 1) Ofen auf 190 Grad vorheizen, Muffinform ausbuttern. 
2) Zerlassene Butter in große Rührschüssel geben und mit dem Schneebesen der Reihe nach Zucker, Eier, Sirup und Milch hineinschlagen. 
3) Dann Haferflocken, Mehl, Backpulver und Salz dazugeben und mit einem Holzlöffel leicht verrühren, Haselnüsse und Feigen unterheben. 
4) Den Teig in der Muffinform verteilen und gute 20 Minuten goldbraun backen. Voila!

Und? Was macht Euch an diesem Sonntag glücklich? Ich schnuppere gleich nochmal ein bisschen Kuchenduft bei Julie und an der großen Sonntagssüß-Tafel. 
Immer her mit dem süßen Leben! 
Rike.

Von Schaukeln, Serien und dem Soundtrack des Lebens - 10 Fragen von Silke an mich

Steffi und Okka haben es so schön vorgemacht - und wir machens nach: Silke von Vier und mutig und ich stellen uns 10 Fragen am Glückspaket-Freitag. Und Silke hat da wirklich KNALLER-Fragen für mich am Start (haha, freut Euch auf Frage 9!!). Los geht's:

1) Du hast doch von Deinem Freund zu Weihnachten diese tolle Schreibmaschine samt Farbband bekommen. Hast Du schon was drauf geschrieben?

Ja, der Tolle! Über das Geschenk hab ich mich sooo gefreut. Hab schon fließig schreiben geübt - rot und schwarz und Großbuchstaben und Kleine. Und am Schönsten ist das "Pling", wenn man von eine in die andere Zeile springt. 

2) Apropos Schreibmaschine: Kannst du Maschine schreiben, so richtig mit zehn Fingern? 

Neeeeee, Du etwa? Ich kann aber tippen ohne hinzugucken. Toll, was? 

3) Was ist noch offen von Deiner Twelve by 2012 Liste?

Jetzt hast Du mich aber erwischt! Ich gestehe: Ich habe nicht alles, was ich mir vorgenommen habe, auch tatsächlich zustande gebracht. Ne, ne. Zum Beispiel wollte mir der blöde Flohmarkt-Mann kein Stand geben, das Abendessen für Freunde ist am fehlenden Tisch gescheitert (aber JETZT ist er endlich da!) und die 12 Bilder am 12. verschlafe ich auch jedes Mal aufs Neue. Ich würde sagen: Da ist noch eine Menge Spielraum für dieses Jahr :)

4) Hatte 2012 schon ein richtiges Highlight?
Wenn ein richtiges Highlight richtig bunte Tulpen sein können - ja, dann hatte ich eines. Und wenn ein richtiges Highlight auch ein richtig phänomenaler Film sein kann - ja, dann hatte ich sogar zwei.

5) Oder einen richtigen Tiefpunkt? 
Ne. Außer der latenten Winterdepression war alles ok.

6) Was wolltest Du in der vergangenen Woche öfter: jemandem eine reinhauen oder jemanden umarmen?
Jemanden umarmen! Das macht der blaue Himmel, der jetzt schon seit zwei Tagen scheint. Da verfliegt mein Januar-Blues in nullkommanüscht. Gehts Euch das auch so?


7) Bist Du auch ein New-Girl-Fan? Ich stehe ja total drauf, es ist SO lustig?
Ich muss gestehen: Ich hab's nicht so mit Serien. Dawsons Creek, Sex and the City, Desperate Housewifes, Dr. House... sie sind alle an mir vorrübergezogen. Ich gehöre eher zur X-Faktor-Schwiegertochter-gesucht-Fraktion. Ein großer Grund allerdings New Girl zu gucken, ist die umwerfende Zooey Deschanel. Die ist der Knaller. Bei "500 Days of Summer" wars Liebe auf den ersten Blick! Meinst Du ich sollte mit New Girl mal starten? 

8) Und noch eine New-Girl-Frage: Jess singt dauernd vor sich hin, sie hat sogar eine Titelmelodie für sich (Who's that girl? It's Jess!) erfunden. Was wäre der Titelsong Deines Lebens?

Wow! Du stellst Fragen! Der Titelsong meines Lebens wäre... ähhmmm..."I have been good" von Florian Ostertag, weil nämlich so: 

I have been good
And I have been bad
I have been happy
And I have been sad

I have been silent
And I have been loud
I have been humble
And I have been proud

I have been faithful
And I have betrayed
And I have been sorry When it's been too late....

9) Außerdem macht Jess ziemlich peinliche Sachen. Eine Sache, die ich manchmal mache und von der ich nicht weiß, ob das nun okay, peinlich oder irgendwie eklig ist, ist, dass ich Sachen, die auf den Boden gefallen sind noch esse. Also, wenn sie in meiner Wohnung auf den Boden fallen. Eigentlich mache ich das sogar oft, weil mir ständig Essen runter fällt. Machst Du das auch?
Nachdem ich mich jetzt mindestens 5 Minuten über diese Frage kringelig gelacht habe, hier die Antwort: JA! Ja, ich mache das auch. Haha, gerade erst gestern Abend. Da ist mir eine  kleine Flocke Philadelphia auf den Boden gesegelt und schwupps war sie direkt in meinem Mund. Was hat Mutti doch immer gesagt... "Dreck reinigt den Magen"! Ich esse übrigens auch Weintrauben im Supermarkt...

10) Wenn Du jetzt tun könntest, was immer Du tun willst, was wäre das?
Ich würde mir eine schöne Altbau-Wohnung mit großen Fenstern und einem Mini-Garten kaufen. Im Wohnzimmer gäbe es eine Schaukel und eine große Kreidewand hinter dem Esstisch. Und ich würde heiraten und Kinder kriegen. Und ganz viel Backen, kochen und mit den Lütten durch die Wohnung toben. Und nebenbei würde ich einfach ganz ganz doll glücklich sein. 

Habt das beste Wochenende! Alles Liebe, Rike

Hereinspaziert.... heute zeige ich Euch den 1. Teil meiner kleinen Wohnungstour: Mein Wohnzimmer

Ich hatte es Euch ja versprochen... und jetzt trau ich mich einfach mal und zeig Euch ein paar Bilder aus unserer Wohnung, genauer unserem Wohnzimmer. Als erstes  das selbstgebaute Obstkisten-Regal, das wir eigenhändig zusammengezimmert haben und das jetzt einige Bücher, Zeitschriften, Bilderrahmen, eine Vase, Laterne und meine neue Schreibmaschine beherbergt... stets bewacht von den drei kleinen Hirschen. 

Und vor der großen Fensterwand steht meine zweite Heimat, mein ein-und-alles-an-doofen-Tagen, mein großer, riesengroßer Lieblingssessel. Monatelang habe ich sehnsüchtig auf ihn gewartet, dann kurzzeitig mit seiner Größe gehadert und jetzt sind wie ein Herz und eine Seele. Da kann das Ikea-Sofa gegenüber mächtig einpacken! Hihi... 

Den Couch-Tisch haben wir vom Flohmarkt, die Lampe stammt vom Möbelschweden (ganz heimlich träume ich aber von dieser). Besonders gerne mag ich den Sisal-Teppich, der die Sitzecke gemütlich umrahmt. 
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So, das waren ein paar Eindrücke aus meinem Wohnzimmer. Bin ziemlich gespannt was Ihr sagt und wie es bei Euch Zuhause aussieht... Was liebt ihr besonders in Eurem Wohnzimmer? Wo würdet ihr am liebsten auf der Stelle umdekorieren? 
Erzählt mal!!
Alles Liebe, Rike

Fimo und ich - der Beginn einer zarten Freundschaft (plus ein Give-away)

Ich hatte letzte Woche Besuch von einer Dame namens Fimo. Wir hatten uns zuvor noch nie gesehen, kannten uns aber vom Hörensagen. Erst wussten wir nichts miteinander anzufangen und hockten bestimmt eine halbe Stunde gemeinsam in der Küche. Irgendwann schlug sie eine Massage vor. "Nur so ein bisschen kneten - du wirst schon sehen". Reichlich skeptisch ließ ich mich überreden und drückte die Dame vorsichtig. "Mehr!", stöhnte diese und riet mir aufmunternd zum Nudelholz! Ich knetete und rollte und kurze Zeit später war Frau Fimo platt wie ein Pfannkuchen. 
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Jetzt baumelt sie freudestrahlend als Geschenkanhänger an diesen Paketen und ist das zarte Ergebnis meines Bastelvermögens für den aktuellen DaWanda-Bloggerwettbewerb: 

Zu diesem hatte Anna von DaWanda vor wenigen Tagen mit einem kleinen Paket Fimo in der Post eingeladen. Und wer die meisten Kommentare zu seinen Fimo-Kreationen hat, der gewinnt. Uffz! Das könnte reichlich schwer werden beim Anblick dieser, dieser und dieser phänomenalen Ideen. Um Euch also ein bisschen zu bestechen (hehe), habe ich mir folgendes überlegt: Wer mir bis zum 31. Januar einen Kommentar auf meinem Blog hinterlässt, der kann die kleinen Geschenkanhänger PLUS das Geschenk gewinnen.
Und der Geschenkinhalt, so viel sei verraten, kommt von VIOLAS' - einem meiner absoluten Lieblingsläden! 

Jetzt bin ich natürlich sehr gespannt, was Ihr sagt! Habt einen wunderschönen Sonntag... ich werde die Couch heute nicht mehr verlassen und mir später einen großen Teller Hackbällchen-Pasta zum Tatort schmecken lassen.
Immer her mit dem schönen Leben! 
Rike

++++++++++++Update+++++++++++
Das kleine Paket hat gewonnen: Christinchen*
Meldest Du Dich bei mir? 
Allen anderen liebsten Dank für die Kommentare! 

"Look at the bright side" - Tagesverliebt in diese pächtigen Prints von Vapor*Qualquer

Die Januarsmüdigkeit steckt mir in den Knochen. Lockt mich aufs Sofa. Und ins Traumeland. Mit nehme ich diese tollen Poster von VaporQualquer... in die bin ich heute nämlich tagesverliebt!

Zu bestellen ganz einfach über den Etsy-Shop. Und? Nach welchem wäre Euch heute zumute? Laughing till your stomach hurts? Ich nehm heute Follow your Dreams. 

Lasst es Euch gut gehen. 

Rike

Sonntagssüß: Armer Ritter in Zucker - Kindheitserinnerungen deluxe.

Dieses Süß weckt Kindheitsträume. Als ich neun Jahre alt war, hatten in der Schule "Kochen". Lange konnte ich mich nicht daran erinnern, wie wir die kleinen Küchlein zubereiteten - niemals vergessen habe ich allerdings den besonderen Geschmack der goldgelben Helden. Vollkommen buttrig, außen knusprig, innen sahnig süß. 

Als ich bei ersten Kochversuche im Studentenalter das Rezept wiederentdeckte, wurde die Liebe neu entfacht. Seitdem landet der süße Ritter häufig bei mir auf dem Teller - besonders dann, wenn Baguette vom Vortag im Vorratsschrank ungeduldig quengelt. 
Die Zubereitung ist wie immer easypeasy: 
ZUTATEN: Altes Brot, Eier, Sahne, Milch, Zucker, eine Prise Salz. 
ZUBEREITUNG: In einer Schüssel Eier, einen kleinen Schuss Sahne, Milch, Zucker und eine Prise Salz verrühren. Weißbrot kurz von beiden Seiten in der Eiermilch schwenken und mit Butter in einer Pfanne ausbacken. 
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Ich liebe die Ritter mit Puderzucker. Oder Zimt + Zucker. Heiße Kirschen sind auch besonders fein. Vanilleeis die absolute Krönung! Wo hast Du die Küchlein das erste Mal gegessen? Wecken sie auch Kindheitserinnerungen in Dir? 
Bevor es jetzt reibungslos zum Tatort übergeht, schau ich nochmal bei Frl. Text vorbei und bestaune die große Sonntagssüß-Tafel. Kommt Ihr mit rüber? 
Alles Liebe, Rike

Rückblick.

Gesehen Schnee! (Für 10 Minuten).

Gehört Jaymay - immer immer wieder.

Gelesen Zu viele Mails.

Getan Geturnt. 

Gegessen Ein fantastisches Steak mit der fantastischen Christin im Elbe 76.

Getrunken Mädchensprite.

Gefreut Über eine neue Idee. Mehr dazu am Montag.

Geärgert Wenig.

Gelacht Mehrmals am Tag. 

Gewünscht Urlaub. In der Sonne. Jetzt!

Gekauft Tine K. Endlich!

Geklickt Auf diesem tollen Blog: Stylizmo. 

Nach einer Idee von Fräulein Julia.

via houseofbliss

Habt ein sanftes und vergnügtes Wochenende! 

Rike

Sonntagssüß mit Schokolade: Umwerfende Walnuss-Brownies

Nicht, dass hier irgendwer denkt ich hätte Schokolade nach Weihnachten satt. Niemals! Schokolade geht bei mir immer. Morgens auf Toast (Zentimeterdick!), Vormittags als (Kinder-) Riegel, Nachmittags als Küchlein, Abends auf saftigem Schwarzbrot (oder pur aus dem Glas... Glück hoch drei!). Und ganz besonders als Hauptzutat im Kuchen - so heute morgen bei mir in der Küche... 

Inspiriert durch mein neuens Barcomi-Backbuch wanderten folgende Zutaten in den Ofen, um eine knappe halbe Stunde später als knusprig-saftige Walnuss-Brownies zu entzücken:
Zutaten: 400g Zartbitter-Schokolade, 75g Butter, 120g Zucker, 110g Mehl, 2 Eier, Handvoll Walnüsse, 1/4 TL Backpulver, 1/4 TL Salz. 
Zubereitung: 1) Die Hälfte der Schokolade in einem Topf gemeinsam mit Butter und Zucker schmelzen. Abkühlen lassen.
2) Zur kalten Schoko-Butter-Zucker-Masse zwei verquirlte Eier, die andere Hälfte Schoki (gehackt), Mehl, Walnüsse, Backpulver und Salz hinzugeben. Gut miteinander vermengen. 
3) Teig in eine Form (23 x 23 cm.) geben und für knapp 30 Minuten bei 190 Grad backen. 
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Gleich gibt es noch eine zweite Portion - mit Vanille-Eis. Natürlich auf dem Sofa. Und dazu Tatort. Weltbestes Sonntag-Glück. 
Aber vorher schau ich noch einmal bei Julie vorbei und bring ihr ein Stückchen Brownie-Geburtstagskuchen und bestaune den Rest der Sonntagssüß-Tafel. 
Und was gab es bei Euch heute Süßes, ihr Süßen? Erzählt mal. 
Viel Liebes, Rike

Tagesverliebt in diesen tollen Online-Shop: Textiles and Paper Goods...

Irgendwo im weiten weiten Web habe ich mich heute in diesen Online-Shop verknallt: Olive Manna -Textiles and Paper Goods. Zum knutschen! Wegen "Shipping" bleibt es wohl vorerst beim bestaunen der kleinen Schönheiten - oder ich bastel einfach mal nach! 

 

Die kleine bunte Kärtchen-Parade, die beige-farbenen Fähnchen-Kleber, die Bänder und Wäscheklammern. Happythankyoumoreplease! 

Habt ein vergnügtes Wochenende, Rike

Soulfood für's Sofa: Flammkuchen in vielerlei Variationen.

Ich bin entsetzt! Erst so ein Luschen-Sommer und jetzt auch noch so ein Spielverderber-Winter. Liebe Jahreszeiten, so hatte ich mir das nicht mit Euch vorgestellt. Ganz ehrlich: Wir haben fast Mitte Januar und in Hamburg ist noch keine nennenswerte Schneeflocke vom Himmel gefallen. Im Gegenteil! Neujahr begrüßt uns mit Regen und 10 Grad! Pah! 
Da hilft nur noch eins: Sofa. Und Essen. Am besten ein großes Blech Flammkuchen. Zeit für eine weitere Runde Couch Culinaria!
Eine mit Speck und FRÜHLINGszwiebeln. Oder mit Lachs und Wasabi-Créme fraîche? Die mit Kürbis und Serrano-Schinken schmeckt auch so gut! Oder Bergkäse und karamellisierte Walnüsse? Von mir aus könnte es jeden Abend Flammkuchen geben!

Dafür einfach Blätterteig auf ein Backblech legen, mit Creme fraiche bestreichen und mit allem belegen, was das Herz begehrt! Danach für 10-15 Minuten in den Ofen. Lecker!

Mit knusprigen Grüßen vom Sofa, Eure Rike

Auf ein vergnügtes Neues (plus Weihnachtsgeschenk von meinem Freund).

Ich wünsche Euch ein wundervolles, vergnügtes, herzerwärmendes, überraschendes, sanftes und glückseliges Neues Jahr! Ich bin kein großer Fan von Silvester und Jahresrückblicken - also geht es Vollkaracho los in den Januar! Ich hab mir viel für uns ausgedacht... und eine kleine Wohnungstour wird es in den nächsten Wochen auch geben!  
Aber erstmal starten wir mit: Dem überaus entzückenden Weihnachtsgeschenk von meinem Freund. Nein, er hat mir keinen Ring geschenkt und mich gefragt, ob ich seine Frau werden will. Ne ne. Er hat mir (und das stand auf keinem Wunschzettel) diese obertolle Schreibmaschine (und dann noch von Olympia) geschenkt. Und sogar Farbbänder besorgt. Hach... 

Ich bin sehr hin und weg. Allein dieses 'Pling' wenn man von einer Zeile in die Nächste hüpft. Großartig! Und Ihr? Gibt es bei Euch einen richtig alten Dachbodenschatz? Einen, bei dem Ihr ins Träumen geratet?
Erzählt mal! Ich bin nämlich gespannt. 
Rike